1 | Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na 0.5 až 1 cm silné plátky. |
2 | Nakrájené plátky z obou stran osolíme. |
3 | Poté co osolené plátky lehce zvlhnou, obalíme je v mouce, v rozkvedlaném vejci a nakonec v cornflakes strouhance. |
4 | (Corsflakes strouhanku můžeme koupit, nebo lupínky nadrtíme) |
5 | Obalené plátky smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. |