250 g | Hladká mouka | |
200 g | Máslo | |
100 g | Mletý mák | |
80 g | Moučkový cukr | |
1 ks | Žloutek | |
Lískové oříšky | ||
Na obalení: | ||
Moučkový+vanilkový cukr |
1 | Do měkkého másla přidáme žloutek a šlehačem, nebo ručně rozšleháme, poté přidáme cukr a mák a znovu ušleháme. |
2 | Nakonec přidáme mouku a zaděláme těsto. |
3 | Z těsta vytvoříme bochánek který zabalíme do fólie a necháme 60 minut, nebo přes noc v lednici. |
4 | Poté z těsta tvoříme kuličky o velikosti 3 cm, do kterých zabalíme lískové oříšky. |
5 | Poté skládáme na plech s pečicím papírem. |
6 | Pečeme při 160°C cca 12-15 minut. |
7 | Minutu po vytažení z trouby kuličky obalujeme v cukru (smícháme vanilkový a moučkový). |