300 g | Listové těsto | |
250 g | Tučný tvaroh | |
250 g | Oloupaná jablka | |
4 lžíce | Cukr | |
2 lžíce | Vanilkový pudink (prášek) | |
1 lžička | Skořice | |
1 ks | Vejce | |
1 ks | Žloutek (na potření) |
1 | Jablíčka na jemno nastrouháme a přidáme tvaroh, cukr, vejce, pudinkový prášek a skořici. |
2 | Vše dobře zamícháme a dáme na cca 15 minut do lednice. |
3 | Mezitím si připravíme listové těsto na plech s pečícím papírem. |
4 | Jablečnou směs přidáme doprostřed těsta, kraje listového těsta nařízneme šikmo a spojujeme. |
5 | Závin potřeme žloutkem a pečeme při 180°C cca 20-25 minut (dozlatova). |