500 g | Mleté maso | |
250 g | Cuketa | |
110 g | Niva | |
1 ks | Vejce | |
6 ks | Česnek | |
2 ks | Rohlík | |
Majoránka | ||
Sůl | ||
Pepř | ||
Olej |
1 | Do mletého masa přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a nivu, dobře zamícháme. |
2 | Poté přidáme vejce, prolisovaný česnek a na jemno rozmixované rohlíky, promícháme. |
3 | Dosolíme, dopepříme a přidáme majoránku. |
4 | Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. |
5 | Podáváme s vařenými brambory, nebo bramborovou kaší. |