Doporučujeme
Dýňová polévka
recept by Daniela K.
23.10.2017
Plněná cuketa
recept by Daniela K.
09.10.2017
Plněné zapečené brambory s masem
4.5
2 hodnotilo| 0 komentáře| 0 oblíbené
Ingredience

Zapečené brambory:
2 kgBrambory
80 gŠunka
125 gBalkánský sýr
Máslo
Sůl
Pepř

Maso:
500 gPrsní kuřecí řízky
2 ksPaprika
2 ksCibule
Pepř
Olej
Sůl

Postup

Zapečené brambory:
Brambory vaříme ve slupce 15-20 minut.
Když jsou brambory trochu vychladlé, vykrajujeme v nich trojúhelníčky (aby nám vzniklo místo na náplň), pokládáme vykrojené brambory i trojúhelníčky na plech s pečícím papírem a osolíme.
Vykrojené brambory plníme nejdříve slabým plátkem másla, poté nakrájenou šunkou a nakonec na ně rozdrobíme balkánský sýr a posypeme pepřem.
Dáme zapéct do trouby na 190°C cca 30-40 minut(záleží jak máme velké brambory), raději hlídáme.
Maso:
(Nejlépe naložit den předem) Řízky nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, přidáme na kostky nakrájenou papriku a na půl měsíčky nakrájenou cibulku.
Zakapeme olejem a promícháme.
Na rozpálené pánvi smažíme dozlatova.

Přidat do oblíbených
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlašte