Máme nový web

Nové recepty přidáváme na náš nový web knitting.cz. Na nový web postupně přidáváme starší recepty z nevim-co-varit.cz. Na knitting.cz najdete nejen recepty, ale i recenze, skupiny, diskuze a ručně vyráběné výrobky. Jedná se o začínající sociální síť pro milovníky vaření a ručních prací, kteří rádi diskutují a sdílejí své zkušenosti a nápady. Můžete přidávat recepty, výrobky, produkty k recenzování, recenzovat produkty, vytvářet skupiny a diskuzní vlákna, ...

Doufáme, že se Vám na novém webu bude líbit a těšíme se na Vaši návštěvu.
Krásný den přeje tým knitting.cz

Brokolicová krémová polévka

4.5

4 hodnotilo| 0 komentáře| 0 oblíbené

Daniela K.

14. 10. 2017

Ingredience

1 litr	Vývar
200 ml	Smetana ke šlehání 33 %
500 g	Brokolice
50 g	Máslo
1 ks	Cibule
	Chleba
	Pepř
	Sůl

Do oblíbených

Sdílet

porcí/ks: 6

1 hodina

Postup

1	Na rozpáleném másle v hrnci osmahneme na malé kostičky nakrájenou cibulku dorůžova.
2	Přidáme očištěnou a na menší kousky nakrájenou brokolici.
3	Zalijeme vývarem (zeleninový,kuřecí), nebo vodou s Masoxem.
4	Vaříme dokud není brokolice měkká, solíme, opepříme.
5	Na pánvi mezitím necháme zpěnit trochu másla, přidáme na kostičky nakrájený chleba a děláme chlebové krutony.
6	Odstavenou hotovou polévku rozmixujeme tyčovým mixerem, vytvoříme krém.
7	Do rozmixované polévky vlijeme smetanu, dobře zamícháme a můžeme podávat s krutony.

Komentáře

Pro přidání komentáře se prosím přihlašte