500 g | Mleté maso | |
250 g | Vařených brambor | |
40 g | Feferonek | |
2 ks | Cibule | |
1 ks | Červené paprika | |
6 lžic | Kečup | |
2 lžičky | Mletá červená paprika | |
1 lžička | Pálivá mletá paprika | |
Kmín | ||
Pepř | ||
Sůl |
1 | Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova, poté přidáme na malé kostičky nakrájenou papriku a krátce osmahneme. |
2 | Poté přidáme mleté maso, 2 lžičky mleté papriky, 1 lžičku pálivé papriky, kmín, sůl a dobře promícháme. |
3 | Pod pokličkou dusíme asi 20 minut. |
4 | Když je maso hotové přidáme kečup, na jemno nakrájené feferonky a nahrubo nastrouhané brambory a ještě chviličku povaříme. |
5 | Směs namažeme na plátky chleba, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby na 180°C cca 20-30 minut. |