Doporučujeme
Bramborové knedlíky
4.3
3 hodnotilo| 0 komentáře| 0 oblíbené
Ingredience

600 gOloupané brambory
260 gHrubá mouka
2 ksVejce
2 lžičkySůl

Postup

Brambory uvaříme ve slupce cca 25 minut od začátku varu.
Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemno.
Přidáme mouku, vejce, sůl a vypracujeme těsto.
Na pomoučněné desce vyválíme z uvedeného množství 4 šišky o průměru 4 cm.
Knedlíky vkládáme do vroucí vody a vaříme 13 minut.
Během vaření knedlíky vařečkou nadzvedáváme ode dna, aby se nepřipálily.
Z uvedeného množství máme knedlíků na 5 porcí.

Přidat do oblíbených
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlašte