350 g | Moučkový cukr | |
350 g | Mletých mandlí | |
30 ml | Amaretto | |
4 ks | Vejce | |
Moučkový cukr na obalení |
1 | Z bílků vyšleháme tuhý sníh, poté jemně vmícháme cukr, mleté mandle a amaretto, vytvoříme hladkou pastu. |
2 | Lžící nebo zdobicím sáčkem klademe na plech ve vzdálenosti sušenky libovolných tvarů. |
3 | Pečeme při 170°C 10-15 minut dozlatova. |
4 | Minutu po vytažení z trouby sušenky obalujeme v moučkovém cukru. |