2 ks | Losos filety | |
2 stroužky | Česnek | |
6 lžící | Olivový olej | |
1 lžíce | Citronová šťáva | |
1 lžíce | Čerstvá petrželka | |
1 lžička | Sušená bazalka | |
1/4 lžičky | Sůl | |
1/4 lžičky | Pepř |
1 | Do misky přidáme prolisovaný česnek, olivový olej, bazalku, citronovou šťávu, petrželku, pepř a sůl. |
2 | Poté do marinády přidáme lososa a dáme na 1 hodinu do lednice (filety občas obracíme). |
3 | Po hodině filety zabalíme do alobalu i se zbylou marinádou. |
4 | Zabaleného lososa umístíme do zapékací mísy a pečeme při 190°C cca 35-45 minut. |