250 g | Polohrubá mouka | |
250 g | Strouhaná jablka | |
150 g | Moučkový cukr | |
100 ml | Olej | |
50 ml | Mléko | |
1 ks | Nastrouhaná citronová kůra | |
2 ks | Vejce | |
3 lžíce | Holandské kakao | |
3 lžičky | Skořice mletá | |
2 lžičky | Prášek do pečiva |
1 | Vejce utřeme s cukrem, poté přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, mléko, na hrubo nastrouhaná jablka a citronovou kůru. |
2 | Vše dobře promícháme a těsto rozdělíme na dvě části, do jedné přidáme kakao. |
3 | Těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme dozlatova při 180°C 35-40 minut. |