800 g | Kuřecí maso | |
700 g | Listový špenát mražený | |
200 g | Zakysaná smetana | |
40 g | Máslo | |
2 ks | Cibule | |
Olej | ||
Pepř | ||
Sůl |
1 | Na másle opečeme dorůžova na kostičky nakrájenou cibulku. |
2 | Když je cibulka opečená, přidáme na kostičky nakrájené osolené a opepřené maso, dle potřeby můžeme přidat ještě olej. |
3 | Do hotového masa přimícháme rozmrzlý špenát, dochutíme solí a pepřem, vaříme do změknutí. |
4 | Do hotové a odstavené směsi přimícháme zakysanou smetanu. |
5 | Podáváme s těstovinami, nejlépe pappardelle. |