1 kg | Brambory | |
1 l | Vývar | |
100 g | Slanina, nebo uzené maso | |
40 g | Máslo | |
2 ks | Cibule | |
Sůl | ||
Pepř | ||
Majoránka |
1 | Brambory, cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky. |
2 | V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme slaninu, cibuli a osmažíme dozlatova. |
3 | Zalijeme vývarem a přidáme brambory. |
4 | Osolíme, opepříme a přidáme majoránku. |
5 | Vaříme na mírném ohni, dokud nejsou brambory uvařené. |