1 | Brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem. |
2 | Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme na tenká kolečka nakrájenou jarní cibulku a necháme zpěnit. |
3 | Hotové brambory rozšťoucháme, přidáme cibulku, zalijeme smetanou a dobře promícháme. |
4 | Dochutíme solí. |
5 | Hodí se jako příloha k řízkům, špízům, karbanátkům, sekané a podobně. |