250 g | Brambory | |
100 g | Uzené maso | |
100 g | Strouhanka | |
1 ks | Celer | |
1 ks | Vejce | |
1 ks | Cibule | |
Červená mletá paprika | ||
Máslo | ||
Sůl | ||
Pepř |
1 | Brambory a celer nahrubo nastrouháme, vymačkáme přebytečnou vodu. |
2 | Uzené maso nahrubo nastrouháme a zamícháme s vejcem. |
3 | Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme s mletou paprikou na másle dozlatova. |
4 | Necháme vychladnout a vše smícháme. |
5 | Poté tvoříme placičky(dle potřeby zahustíme strouhankou), které obalujeme ve strouhance. |
6 | Smažíme dozlatova z obou stran. |