200g | Cukr moučka | |
1ks | Bílek | |
2 lžíce | Citronová šťáva | |
10 lžiček | Holandské kakao | |
1 lžička | Kukuřičný škrob |
1 | Moučkový cukr smícháme s bílkem, škrobem a citronovou šťávou. |
2 | Metličkou nebo šlehačem šleháme dokud poleva nezhoustne a svou konzistencí nepřipomíná med. |
3 | Poté přidáme kakao a šlehačem dobře promícháme. |
4 | Správně hustá poleva při píchnutí vidličkou vytváří špičky. |
5 | Poleva nám vystačí cca na 120 perníčků. |