Karbanátky plněné sýrem
4.5
4 hodnotilo| 0 komentáře| 2 oblíbené

recept by Daniela K.
Ingredience

500 gMleté maso
70 gTvrdý sýr
1 ksRohlík
1 ksCibule
1 ksVejce
5 stroužkůČesnek
3 lžíceHladká mouka
2 lžičkyMajoránka
1,8 lžičky Sůl
Strouhanka na obalení
Olej
Pepř

Postup

Rohlík nakrájíme na kostičky a namočíme do vody, poté z něj vodu vymačkáme a vymačkaný rohlík přidáme do mletého masa.
Dále přidáme na drobno nakrájenou cibulku, vejce, prolisovaný česnek, majoránku, mouku, pepř a sůl.
Vše dobře promícháme a tvoříme placky které plníme sýrem nakrájeným na malé obdélníčky.
Plněné karbanátky obalíme ve strouhance.
Na rozpáleném oleji smažíme z obou stran dozlatova.
Z uvedeného množství máme asi 22 karbanátků.

Přidat do oblíbených
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlašte