1 | Pekáček vymažeme máslem a přidáme nakrájenou cibulku. |
2 | Na cibulku vyskládáme očištěná krůtí stehna. |
3 | Poté si v mističce smícháme olej s kmínem a solí, a potřeme stehna. |
4 | Stehna podlijeme vodou a přikryjeme pokličkou. |
5 | Pečeme při 170°C cca 150 minut. |
6 | Krůtí stehna podlíváme každých 30 minut. |
7 | Na posledních 30 minut odebereme pokličku, pro křupavou kůrku. |
8 | Podáváme s vařenými brambory, nebo bramborou kaší. |