200 g | Strouhaný kokos | |
150 g | Cukr krupice | |
80 ml | Smetana ke šlehání 33 % | |
40 g | Vanilkový cukr | |
4 ks | Bílek | |
Pečící papír |
1 | Bílky smícháme s cukrem a vyšleháme do tuhé konzistence. |
2 | Poté přidáme kokos, smetanu a lehce smícháme. |
3 | Rukou tvarujeme kuličky a skládáme na plech s pečícím papírem. |
4 | Pečeme při 130°C cca 15-20 minut dozlatova. |
5 | Z uvedeného množství máme asi 60 kokosek. |